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第33回 食に関するマーク。 (2002.03.14)

タイで目にする、食に関するマークをリストアップ。もしかすると役に立つかも。

Clean Food Good Taste の看板

食事処でよく見かける看板です。Clean Food Good Taste。タイ観光局が出してるもので、観光客にもわかりやすいデザインになってます。

保健所の出している看板

こちらは保険所(?)の出してるマーク。衛生管理ちゃんとしてますということ。デザインがお役所しすぎてるような。

パープピサダーンの看板

パープピサダーン。タイには美味しさ鑑定団みたいなものがいくつかあり、そのひとつ。マークの上のほうに、この店のお勧めの食材がピックアップされたりしています。「豚団子」とか。

チェルチュアンチムの看板

チェルチュアンチム。一見、ラーメンのお椀に見えるけど、ラーメンとは無関係。これもある鑑定団 (ではなく個人の方のお名前。DACO で特集されました)のマークです。美味しいとのお墨付きをした人物のサインなんかが入ってたりします。

お上のいうこともなかなか信用しないタイの人が、こういったマークを信用しているかどうかは、微妙なところがあります。が、お店に迷ったときの参考にはなると思いますので、ぜひご記憶の程。

で、次のマークは、けっこう本当に役立つというか、ないと困る人もいるマーク。

アラビア文字のマーク

お菓子など食品のパッケージに印刷されているマークです。「似」に似ているこの文字はアラビア語。アラビア語といえばイスラム教ということで、豚成分が使われていないことを保証するマークです。もしムスリムの人にお土産を持っていく機会なんかがあるときは、チェックが必ですので、お忘れなく。


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