モーケン

モーが鍋。ケンがカレーというかスープ。モーケーンは、スープ鍋という意味なのですが、容器に入れて焼いたお菓子のことでもあります。芋羊羹というか、焼きプリンというか。とにかくうまいです。

なかでもお勧めは、ペッブリー県のモーケン。むちゃくちゃうまいです。バンコク発プーケット行きの夜行バスの休憩ポイントは、ペッブリー県。もし見かけたさいは、ぜひともお買い求めください。