カオマンガイ（鶏のせごはん）

店頭にぶらさがる鶏たち

カオマンガイは蒸し鶏をのっけたご飯に、甘酸っぱソースをかけたもの。 辛さが苦手な人でも大丈夫なタイ料理です。

カオマンガイにはなぜかスープがついてて、定食気分があじわえるのもうれしいです。

プーケットでは、ロビンソンの近くにあるカオマンガイ屋さんがお勧めです。蒸した鶏が、しっとりジューシーでいい感じ。

わかりにくいけど上がムークロップ、下がムーデーン。こんなふうにハーフ＆ハーフで注文もできます。

カオムーデーン（赤豚のせご飯）、カオムークロープ（カリカリ豚のせご飯）も、同じく甘酸っぱソースをかけたご飯。

最初からソースはかけてあるけど、食卓にも甘ソース、酢、特性豆酢ソースが用意されてるので自分の好みでいろいろ試せます。

ラーイカーン アハーン レ クルンドゥーム 食事＆飲み物 メニュー カオマンガイ（鶏のせごはん） ムーデーン（赤豚） ムークロープ（カリカリ豚） チャーンラ（一皿） 25 30バーツ ガイ（鶏） ムーデーン（赤豚） ムークロープ（カリカリ豚） （サップ ご飯なし） 35 65 バーツ カオマンプラオ（油とおしごはん） 一皿 10バーツ ナムクワットトゥックチャニット 10バーツ ネスカフェ（コーヒー） オーワンティン（ココア） ローン（ホット） イェン（アイス） 12 12バーツ ビア （ビール） 35 60バーツ ナムケンプラオ（氷） 1バーツ

注意：メニューに載ってない料理もあります。 上のメニューは注文するときの参考ぐらいとお考え下さい。 またカタカナをそのまま読んでもまず通じません。 基本はやはり指さしでしょう。